Les atouts du jardinage en carrés

 

 Il permet de cultiver en quantités justes suffisantes une grande variété de légumes, de fruits ou d'aromatiques.

 Il s'adapte à de petits espaces.

 Les travaux d'entretien sont considérablement réduits, en particulier le désherbage et le binage.

 Le confort de travail est optimal avec la possibilité d'accéder à chaque carré sans jamais se casser le dos en deux.

 Il est esthétique. Les carrés structurent l'espace, avec de jolies allées autour ; les légumes sont mélangés avec des fleurs ou des herbes aromatiques ; des plantations d'ornement peuvent prendre place à la périphérie.

 Il est écologique, grâce à l'attention portée aux qualités du sol, l'accueil et la préservation de la biodiversité.

 

C'est ce qui nous a poussé à réaliser ce site! En effet, pour en apprécier tous ces atouts, nous avons dû beaucoup nous documenter et essayer pas mal de choses...

Sur ce site, vous découvrirez des tests, des conseils ou encore des sélections produits que nous avons effectués. Je commence ici par mon top 5 des meilleurs carrés potagers, pour vous permettre de gagner du temps dans votre choix et commencer du bon pied! Avec ou sans jardin, d'ailleurs...

Voici 5 produits qui m'ont particulièrement plu:

Top 5 des carrés potager

Name/Image Learn MoreBrandRatingPoints fortsPrix
Carré de potager en bois traité Cardon 90 & 120

Carré de potager en bois traité Cardon 90 & 120

Voir le prixVoir notre test Burger4.5 Star Average Rating Résistence et rendu du bois - Volume - Facilité montageEnv. 50 Euros
Carré potager Burger 528

Carré potager Burger 528

Voir le prixVoir notre test Burger5 Star Average Rating Teinte et ses lignes épurées - facilité du montage et les vis en inox anti oxidant.Env. 70 Euros
Carré Potager Burger 434 Up – 3 Étages

Carré Potager Burger 434 Up – 3 Étages

Voir le prixVoir notre test Burger4.5 Star Average Rating Taille - Esthétique et vis anti-oxidantEnv. 84 Euros
Table potagère GREENLAND spécial balcons

Table potagère GREENLAND spécial balcons

Voir le prixVoir notre test GREENLAND5 Star Average Rating Résistance - Régulation iso-thermique - Facilité de montageEnv. 150 Euros
Carré Potager Surélevé Burger 14 Gariguette

Carré Potager Surélevé Burger 14 Gariguette

Voir le prixVoir notre test Burger4 Star Average Rating Solidité - Hauteur - L’étagère inférieureEnv. 115 Euros

 Comment bien choisir son carré potager ?

L’objectif des carrés potagers est de réussir à moindre effort et à moindre coût (en terme de consommation d’eau) des cultures diversifiées, en quantités adaptées à vos besoins.

Avec les carrés potager, on peut cultiver ses aromatiques, ses légumes ou sus fruits aussi bien sur une terrasse qu’un balcon.

En plus d’être esthétiques et économiques, ces petites surfaces bien délimitées vous permettront de cultiver vos légumes et de diversifier vos récoltes, au fil des saisons.

Mais attention, ce mode de culture a beau être facile à mettre en œuvre, ludique et à la portée de tous, il y a tout de même quelques règles à respecter dans le choix de son carré potager!

Comme je l’annonçais en introduction, les atouts du jardinage en carrés sont nombreux et surtout méconnus.

 

Identifier l’emplacement de son carré potager :

Avant de définir les exigences auxquelles doit répondre votre carré potager, il faudra tout d’abord identifier l’emplacement de ce dernier et l’espace qu’on va lui dédier: le terrain doit être plat et bien ensoleillé.

En effet, outre les apports en eau et une terre fertile, ce qui vous permettra d’obtenir de magnifiques légumes c’est aussi une exposition optimum au soleil.

Il est généralement conseillé de proposer au moins 5-6 heures (idéalement 8 heures) d’ensoleillement à vos parcelles. On privilégie des espaces exposés sud ou sud-ouest, protégé des vents forts et l’on évite également les espaces qui se trouvent directement le long des murs ou sous un arbre.

Mais si ce n’est pas votre cas, ne laissez pas tomber !

Il suffira simplement de choisir les plantes adaptées à votre situation ou encore d’utiliser d’autres solutions de type tables ou encore d’autres formes de carrés potager. Et c’est bien aussi ca notre grande découverte: on peut vraiment intégrer la dynamique des potagers en carrés dans un jardin, sur une terrasse ou un balcon mais aussi dans sa cuisine! Et ce quelque soit son niveau.

 

Choisir un carré potager facile à monter et économique : 

Un carré potager se doit d’être facile à monter et à maintenir. Privilégiez donc des coffrages en bois qui retiennent un volume de terre nécessaire à la culture potagère et qui sont à portée de main et à hauteur confortable.

Un bois épais, résistant à l’humidité, est aussi un véritable plus. Si l’on prendre l’exemple, des potagers fantaisie, en osier tressé, ils sont certes très jolis, mais au bout de 2 ans, il faut les renouveler. Bref, le carré potager est vraiment une solution intéressante.

Néanmoins, la section des planches de bois doit rester raisonnable, car le bois est vendu au mètre cube, mais sans pour autant compromettre la durabilité de votre carré potager.

 

Opter pour un carré potager durable, réparable et évolutif : 

Il est conseillé de prévoir pour chaque côté de votre carré au moins deux planches ! Et ce, afin de permettre le démontage d’une planche, sans que la structure ne risque de s’effondrer sous la pression de la terre.
Il est également possible de planter votre carré en terre à l’aide de piquets en bois. Mais, sachez cependant qu’ils pourrissent assez vite, menaçant ainsi la tenue de l’ensemble.

Il est également très important que le dessus du carré soit droit et lisse afin de pouvoir poser dessus divers accessoires. En effet, si le dessus du carré potager est plat, la jonction entre ce dernier et l’accessoire sera étanche aux indésirables.

Des accessoires permettant de lutter contre tous dangers pouvant saccager le potager (limaces, oiseaux, chats, etc.) sont disponibles ici.

 

Choisir les bonnes dimensions : 

Un dernier critère primordial à prendre en compte pour le choix d’un modèle de potager en carrés est son encombrement au sol, mais aussi sa hauteur.

En général, les modules font 1,20 m de côté (“à la française”, lire ci-dessous), ce qui permet d’atteindre le centre du carré sans avoir à se pencher de trop ou à piétiner la terre pour accéder au centre.

La hauteur, elle, est comprise entre 15 cm et 50 cm. Si vous n’avez qu’une surface dure, il vous faudra un modèle à bords hauts, d’au moins 30 cm.

Sinon, vous ne récolterez pas de façon satisfaisante dans un module bas. Cela convient pour des salades et des tomates cerise, mais pas pour des courges ou des tomates à gros fruits, par exemple. A vous de voir avant l’achat de votre carré potager.

 

 

 




 

Notre recommandation pour commencer...

Name/Image Learn MoreBrandRatingPoints fortsPrix
Espace potager “VEG&TABLE”

Espace potager “VEG&TABLE”

Voir le prixVoir notre test EDA5 Star Average Rating Facilité montage - Sa hauteur accessible aux personnes à mobilité réduite - L’étagère inférieureEnv. 75 Euros

 

 




 

 Un petit peu d’histoire.

Le potager en carrés peut évoquer pour certains les jardins du Moyen Âge ou ceux de curé, mais il est en fait bien éloigné de ces jardins. On doit cette technique très contemporaine à un jardinier américain, Mel Bartholomew.

En 1976, à l’âge de 42 ans, Mel Bartholomew, ingénieur civil, prend sa retraite, fortune faite. Prenant part à l’un des premiers jardins collectifs. Les débuts se font dans l’enthousiasme… mais l’engouement retombe vite : trop de travail, pour une production pléthorique, groupée sur quelques semaines…
Au lieu d’abandonner, Mel Bartholomew s’accroche… il en vient à penser que ce qui freine l’envie de jardiner, c’est le travail et le temps excessifs que cela demande. Il cherche alors une manière de jardiner sans effort, ou presque, pour un jardin qui produirait exactement ce dont les urbains ont besoin : de quoi s’amuser, récolter ses légumes et améliorer les menus de tous les jours.

 

 

 

 

 L’école américaine…

Mel Bartholomew a alors l’idée de génie de ramener la culture des légumes, traditionnellement plantés en lignes, à des carrés de 1,20 m de côté. Le carré potager était né.

Des cadres de 25 cm de haut, posés à terre et remplis de terreau, sont subdivisés en 16 cases de 30 cm de côté. Dans chaque case, on cultive entre 1 et 16 légumes, selon leur taille. Les légumes cultivés ont, de préférence, des cycles courts. Ils se sèment et se récoltent en quelques mois et sont cueillis jeunes, à un stade très tendre. La rotation des légumes est donc très rapide et le jardinier ne se lasse pas. Son livre, Square Foot Gardening, publié pour la première fois en 1981 par Rodale Press, est un best-seller vendu à plus de 1 million d’exemplaires ! Cela le conduit à faire des conférences dans tous les États-Unis pour expliquer sa méthode. Il a même son programme télévisé.

 

 A REGARDER = > Mel Bartholomew – “Introducing Square Foot Gardening”

Nous vous invitons à regarder cette vidéo pour mieux comprendre les atouts d’un potager en carrés… version Mel Bartholomew.

 

 

 

 

 

 … et l’école française

En France, ce sera Anne-Marie Nageleisen qui a grandement contribué au succès du carré en potager… pour ne pas dire l’avoir créé, à la Française, qui consiste à cultiver un potager nourricier dans des carrés de 40 cm.

Nous vous invitons à regarder cette vidéo pour que vous puissiez juger par vous-même!

 

 A REGARDER = > “Silence ça Pousse !” invite la créatrice du Potager en Carrés à la Française

Nous vous invitons à regarder cette vidéo pour mieux comprendre ce qu’un le potager en carrés “à la Française”… version Anne-Marie Nageleisen.